À L’ HEURE DE L’ ŒNOTOURISME…

LES QUATRE SAISONS DE LA VIGNE ET DU VIN
Devenez vigneron le temps d'une journée

L'AUTOMNE : LA PAULÉE
Fêtez la récolte avec l'équipe du Château - Découvrez la cuverie et le vignoble santenois - Déjeunez et dégustez les vins dans notre rôtisserie
L'HIVER : À VOS SÉCATEURS
Initiez vous aux techniques de taille “Guyot et en cordon de Royat” – Dégustez nos vins - Déjeunez aux chandelles dans la salle à manger du Château
LE PRINTEMPS : LE MIRACLE DE LA RENAISSANCE
Assistez au réveil de la végétation - Participez aux travaux de la vigne  et dégustez sur fût - Déjeunez en musique dans le parc du Château
L'ÉTÉ : L'EFFERVESCENCE
Découvrez à pied le vignoble santenois - Pique-niquez en plein air au milieu des vignes et dégustez les spécialités régionales accompagnées des vins du domaine

LES RENDEZ-VOUS DU TERROIR
Faites connaissance avec la vigne

Observez, respirez, goutez et touchez… Une approche différente,
environnementale et sensible de la plante, orchestrée par Muriel Deléger, animatrice terroir en tourisme écologique.

LES ÉTAPES GOURMANDES
Organisez vos déjeuners ou dîners au Château

L'équipe du Château vous accompagne pour organiser vos repas. Dans un cadre chaleureux, vous vous initierez aux accords mets et vins ou confirmerez vos talents d'oenophile. Vous pourrez prolonger ces instants en réunissant amis, famille, clients ou collaborateurs, le temps d'une journée ou d'un week-end.
Ne manquez pas les cours de cuisine dispensés par Thomas Le Courbe.
La garantie de passer un moment original, convivial et gourmand !